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防腐剂包装机使食品得到更好的安全包装

发表时间:2022-07-14   访问量:

防腐剂.jpg


防腐剂是用于防止食品腐败变质,延长食品保存期,抑制食品中微生物繁殖的一类物质。一谈到防腐剂,人们往往认为它有毒有害,其实在规定的使用范围及使用量内,对人体是完全无毒副作用的,目前在全世界范围内尚未发现因为防腐剂而造成的食品安全事故。

当年,一个蹩脚的译者把防止食物腐败变质的添加剂直接根据它的用途就翻译为防腐剂,实在是一大失误,因为它的英文preservative,本意是保存剂。人们因为防腐剂的名称,误把这种食品添加剂和工业用防腐剂福尔马林(37%的甲醛)混为一谈,认为是同一类的东西,认为它一定会带来身体的损害,因此对它极为排斥。

其实正常剂量防腐剂的使用根本不会对人体造成任何伤害。相反的,如果没有了防腐剂,食品的安全风险才高。


比如,有一种可怕的肉毒杆菌,它能够产生世界上最毒的物质之一——肉毒毒素,只需1克便可以毒死200万人,毒性是氰化钾的2万倍;还有一种可怕的黄曲霉菌,它所产生的黄曲霉毒素是最强的致癌物质之一,毒性是氰化钾的20倍,砒霜之类无法与之相比;

此外,还有很多致病菌及所产生的其毒素会导致严重的细菌性食物中毒或真菌性食物中毒反应,如果食品在加工储存中污染了这些有害的微生物,又伴随食品被人们一并摄入,后果不堪设想。

相比之下,有了防腐剂,抑制了有害菌的繁殖,防止细菌和霉菌在食品中产生毒素,减少了许多食源性感染疾病的发生,很大程度上还保障了食品安全。

防腐剂包装机可以更好的包装防腐剂,防止漏包泄露情况,保证了包装的安全也保证了食品的安全,您确定不来一台吗?


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